El arte del café
Racineux, Sébastien / Tran, Chung-Leng / Varoutsikos, Yannis

Sinopsi El arte del café

A todos nos gusta disfrutar de una buena taza de café: por el aroma, por la sensación que nos produce o simplemente porque representa una pausa en nuestro ajetreado día a día. Pero el buen café (el de verdad) es mucho más que eso y los auténticos apasionados de esta reconfortante bebida lo saben muy bien. Este práctico libro ilustrado nos desvela todo lo que hay que saber acerca de la cultura del café: métodos de preparación, consejos para comprar y degustar y otros datos interesantes sobre el cultivo y el tueste.
EAN
9788418820502
Any d'edició
2022
Pàgines
192
Enquadernació
Tapa tova o butxaca
Idioma
Castellà
Col·lecció
Gastronomía
Alt
240
Ample
185
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